масло чили

Перечное масло — это особая приправа в Китае. Для ее приготовления используются отборный красный перец из провинции Шэньси и высококачественное растительное масло, а также традиционный способ заливки масла, благодаря которому ярко выражен вкус красного перца и специй. Вкус получается насыщенным, а аромат сохраняется надолго, масло приобретает свежий цвет. Перечное масло очень популярно в Шэньси и эффективно улучшает вкус блюд. Независимо от того, жарите ли вы, смешиваете или используете его с другими продуктами, это незаменимая приправа.