Չինական թունի ծիլերի սոուս

Չինական թունի ծիլերն ունեն յուրահատուկ ուժեղ համ և հարուստ են սննդարար նյութերով, այդ թվում՝ վիտամին C-ով, կալցիումով, ֆոսֆորով և այլնով: Դրանք հաճախ անվանում են «ծառի բանջարեղեն»: Պատրաստված հացահատիկային անձրևի ժամանակ հավաքված կարմիր, նուրբ ծիլերից, այս բարձրորակ ծիլերը պատրաստվում են I կարգի սոյայի յուղով և համեմունքներով՝ օգտագործելով հատուկ արտադրական գործընթաց: Արդյունքը ուժեղ և համեղ համ է: Չինաստանում թունի ծիլերը հայտնի սեզոնային բանջարեղեն են և պատրաստվում են բազմազան ուտեստների մեջ: