زيت الفلفل الحار

زيت الفلفل الحار نوع من التوابل المميزة في الصين، يُصنع من فلفل شانشي الأحمر وزيت نباتي عالي الجودة، باستخدام طريقة صب الزيت التقليدية التي تُبرز نكهة الفلفل الأحمر والتوابل، مما يمنحه مذاقًا قويًا يدوم طويلًا، ويُحافظ على لون زيت الفلفل زاهيًا. يحظى زيت الفلفل الحار بشعبية واسعة في شانشي، ويُحسّن النكهة بشكل فعّال. سواءً كنت تقلي الطعام، أو تخلطه مع أطباق أخرى، فهو توابل لا غنى عنها.